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7246円

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*ヤギの入札が月に1・2回程度です。
新鮮な状態のものをお届けする為にも
その時の状況によってお届けまでの日数に
差が出てしまうことを予めご了承ください。
【内容量】
1斤 約650g、4枚入り×2P

【山羊刺身の個体差について】
毎週金曜日に屠畜・解体・真空パックを行っております。
出来るだけ良いものを目利きして入札して頂いておりますが、
どうしても部位によっては、個体差から肉の部分が多いものと少ないものと出てきます。
不公平にならないようには配慮しておりますがタイミングによっては
どうしても個体差が発生します。上記の事由による返品は通常受け付けておりませんので、御容赦下さい。予めご了承ください

【原材料名】
沖縄県産山羊肉

【賞味期限】
冷凍で半年、冷蔵で1週間。解凍後は冷蔵で、2日。

【保存方法】
到着後、少し解凍されているので、使う単位に小分けして、再冷凍するのも一つの方法です。

【お召上がり方】
刺身はこりこりした食感の皮と、やわらかい赤身を一緒に食べます。大抵たっぷりのおろしショウガを溶いた酢醤油でいただきます。

【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)

ブランド オリーブガーデン
メーカー名 オリーブガーデン
原産国名 日本
産地 沖縄地方
県名 沖縄県
安全上のお知らせ 解凍後の再冷凍は、お勧めできません
商品説明

沖縄ではヤギを食べる習慣があり、飼育頭数は、50%のシェアを持っていますが、ヤギ肉がふだんのおかずになることはあまりないです。棟上げや村の草刈りやイベントの後にご苦労様と言う感じで、自分や知り合いが飼っているヤギを1頭つぶして大勢で食べるというのが昔ながらの食べ方で、特別の食べ物なのです。今は、自宅で、つぶせないので、いちいち屠畜場まで、持って行かないといけないのが、面倒です。良く獣臭が、無理とか言われる方が、多いですが、大半は、飼料です。今回の沖縄県産山羊は、元々は、自分たちの為の自家消費用を販売するわけですから、少し相場より高いかもしれませんが、臭みはその分少ないです。当然、鮮度も重要です。次に内臓をよく洗う事との事です。今回の刺身用は、内臓ではなく皮部分のところなので、そのような臭みの心配は、ありません。

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阿部 5
今回少し大きめのピアスが欲しくprimeで安価になっていたので購入してみました。内径が14mmと18mmのピアス2つ購入しました。どちらとも良い感じの大きさで、取り付けもカチッと簡単に出来、取り外しも安易に出来ました。そんなに激しい動きをしなければ外れるということは、無さそうです。色は、ゴールドで綺麗で、大変満足しています。ストックとしてもう1セット買っといても良いかなぁとか思ってます。購入を考えている方の参考になりましたら幸いです。

本日、届きました。※小分けにして冷凍へ保存薄切りにしてお刺身で頂きました。臭みも無く初めてのヤギ刺しを食べた方でも、美味しく食べてました。有難うございました。  やぎ刺しは沖縄で食べて以来ずっとお気に入りで、行く度にお店で食べていました。今のこのご時世、旅行にも行けず、せめてお家で旅行気分を味わいたくて購入。半解凍すると薄くスライスしやすく、あの強いクセもあまり気にならず!!これなら初めての方も大丈夫なのでは?ただ、1つが大きいので、あの半分の大きさでパックして頂けると助かりますね。生姜もいいですが、ニンニクとポン酢でも美味しいですよ。また購入します...  物は悪くなかったですが、あいにく商品到着前日に指を骨折し、薄切りということが困難な状態になってしまい、分厚い刺身になってしまいました。分厚いとなかなか飲み込めずに、長く咀嚼していると感じなくていい臭みまで感じてしまい、100%の状態でヒージャーを迎い入れることができなかったのが残念です。
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こういうものを使うのは初めてなのでどういうものか分からないのでどうなのかは分かりませんがすごくサラサラなオイルなので砥石に染み込みがすごく早いです。今のところ使用上問題ありません。

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沖縄】新鮮!ヤギの肉を刺身で食らう。老舗精肉店「仲村」 | 40代からの東南アジア沈没記沖縄】新鮮!ヤギの肉を刺身で食らう。老舗精肉店「仲村」 | 40代からの東南アジア沈没記
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レビューがよかったので購入しました。しかしながら4枚中2枚は失敗で貼れても空気が入って画面が汚い。貼らないほうがましでした。騙されました。これほど評価高いのは、「レビュー5でAmazonギフト券1000円」プレゼントというキャンペーンがあるからです。❝投稿する際には、このギフト券について書かないてください❞と記載されています。騙されないようにしてください。

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急ぎの物なので注文したら出庫は早く対応してくれたのに日本郵便は受け取り時間に間に合わず勝手に受取日を変更しておりガッカリです。客先からの変更に見せかけれる操作がどこかでされました皆さん御注意ください。品物は良かったです。

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とても良い商品と思いますが説明書が英語オンリーというのがちょっと、、、なので星4つです。

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はさむタイプを使っていましたが少しぐらついていました。それを入院中にベットサイドにはさんで使用しいようと思いましたがベットサイドが細くてはさめませんでした。今回のはマットに挟めるのでとても便利。テーブルの上に置いてもグラつきません。何となくスタイリシュです。

 

熊本大学学術リポジトリの利用について

  • 熊本大学学術リポジトリとは、熊本大学で生産された学術研究成果(紀要掲載論文、博士論文、学術雑誌掲載論文、学会発表資料、電子教材など)を電子的に登録・保存し、インターネットを通じて広く世界中に発信するシステムです。
  • 本リポジトリに登録されているコンテンツの著作権は、執筆者、出版社(学協会)などが有します。
  • 本リポジトリに登録されているコンテンツの利用については、著作権法に規定されている私的使用や引用などの範囲内で行ってください。
  • 著作権法に規定されている私的使用や引用などの範囲を超える利用を行う場合には、著作権者の許諾を得てください。ただし、著作権者から著作権等管理事業者(学術著作権協会、出版社著作権管理機構など)に権利委託されているコンテンツの利用手続きについては、各著作権等管理事業者に確認してください。
  • アイテムへのリンクの際はタイトルの右肩にある http://hdl.handle.net/ で始まるURIをご利用ください。
 

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お知らせ

2022.8.24
 「熊本地学会誌No.175」を公開しました。
2022.8.23
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2022.7.28
 「熊本大学五高記念館叢書第6集
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2022.5.17
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2022.5.12
 「ありあけ21号」を公開しました。
 


2022.4.26
 「国語国文学研究第53号」を公開しました。
2022.4.22
 「令和4年度版 たのしい理科4年 大日本図書 文部科学省検定済教科書 402」を公開しました。
2022.4.18
 「先端倫理研究第16号」を公開しました。
2022.4.18
 「人文科学論叢第3号」を公開しました。
2022.4.11
 「考古学研究室報告第57集」を公開しました。
2022.4.8
 「熊本大学社会文化研究第20号」を公開しました。
2022.4.5
 「2021(令和3)年度熊本大学教育学部フレンドシップ事業実施成果報告書」を公開しました。
2022.4.5
 「ユア・フレンド事業20周年記念誌」を公開しました。
2022.4.1
 「☆エントリー不要!スーパーポイントアップ SPU の条件クリアでポイント最大16倍!☆TCF226 《在庫あり》◆15時迄出荷OK!暖房便座 TOTO パステルアイボリー レギュラーサイズ・エロンゲート兼用ウォームレットG TCF222・TCF223の後継機種」を公開しました。
2022.3.2
 「熊本大学医学部保健学科紀要第18号」を公開しました。
2022.2.25
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2022.3.2
 「熊本大学医学部保健学科紀要第18号」を公開しました。
2022.2.25
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2021.12.23
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2021.12.22
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2021.10.21
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2021.10.20
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2021.5.25
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