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1440円

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商品説明
名称猪肉
生産地島根県
内容量500g(250g×2)
保存方法-15℃以下で保存
消費期限別途商品ラベルに記載
加工業者株式会社タケダPDC
〒6982252 島根県益田市柏原町473-1 TEL:0856290181 FAX:0856290182
代表者:竹田 尚則
店舗運営責任者:竹田 尚則
備考真空パックしたものを冷凍でお届け致します
商品の特徴◆個体によって脂の質と量が異なります
◆個体によって肉のサイズが異なります
◆スライスの厚みは1.5~2.5です
◆500gは鍋料理では4~5人前です
◆250gの小分けにしてありますので、2回に
分けて食べたい時に便利です
◆ロースに比べて、さっぱりとした味わいです

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小さくて軽くて簡易的なチェックはいいと思います!ただ、色々書いてあるチェック項目はなく、あくまで簡単な導通チェックのみ。価格相応ではありますが安価でいいと思います。過度な期待はせずに。。。

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時雨煮と竜田揚げにしてみました。いずれも美味いのですが、特に脂身がサクサクで美味かったです。ただ、薄すぎるのか?完全に解答するとボロボロ千切れて、持つのが大変でした。
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当社酒蔵にて使用。これまではキャスターの小さいタイプのいわゆる通常の台車を使用していた。リフトテーブル、油圧式昇降台車であるところが購入のポイントになった。欲を言えばテーブルの幅が10㎝程大きかった方が使い勝手がよかった。この後、耐久性はどうなのか???。

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